DP2 Makassar Salurkan Freezer dan Spinner, Dorong Produk Perikanan Naik Kelas
Kabareditorial.com, Makassar — Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar terus mendorong pengembangan usaha masyarakat di sektor perikanan melalui penyerahan bantuan peralatan pengolahan hasil perikanan kepada Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (Poklahsar).
Bantuan berupa Freezer dan Spinner tersebut diserahkan di Anjungan Pantai Losari, Kamis (3/9/2026), oleh Kepala DP2 Kota Makassar, Aulia Arsyad, S.STP., M.Si., didampingi Kepala Bidang Perikanan Tangkap.
Aulia mengatakan, bantuan peralatan tersebut merupakan bentuk dukungan pemerintah untuk meningkatkan kapasitas kelompok dalam mengolah dan memasarkan hasil perikanan.
“Bantuan ini kita harapkan dapat dimanfaatkan secara optimal oleh kelompok. Bukan hanya membantu proses pengolahan, tetapi juga bagaimana produk perikanan bisa memiliki kualitas yang lebih baik dan nilai tambah yang lebih tinggi,” ujar Aulia.
Menurutnya, ketersediaan sarana pengolahan menjadi salah satu faktor penting dalam meningkatkan daya saing produk hasil perikanan. Dengan peralatan yang memadai, kelompok diharapkan mampu menjaga kualitas produk sekaligus memperluas peluang pemasaran.
“Kita ingin kelompok pengolahan dan pemasaran hasil perikanan semakin produktif dan mandiri. Dengan dukungan peralatan seperti freezer dan spinner, proses pengolahan bisa lebih efektif sehingga produk yang dihasilkan semakin baik dan memiliki daya saing,” katanya.
Freezer dapat dimanfaatkan untuk membantu menjaga kualitas dan daya simpan bahan baku maupun produk hasil perikanan. Sementara spinner mendukung proses pengolahan dengan membantu mengurangi kadar minyak pada produk olahan.
Aulia berharap bantuan tersebut tidak berhenti sebagai fasilitas penunjang, tetapi dapat mendorong peningkatan produksi dan pendapatan kelompok penerima.
“Yang paling penting adalah keberlanjutan usahanya. Bantuan ini harus menjadi modal untuk mengembangkan usaha, meningkatkan produksi, dan pada akhirnya memberikan manfaat ekonomi bagi anggota kelompok,” tuturnya.
Penyerahan bantuan tersebut menjadi bagian dari komitmen DP2 Makassar dalam memperkuat sektor pengolahan dan pemasaran hasil perikanan sekaligus mendorong masyarakat agar mampu mengembangkan usaha secara produktif.
Melalui penguatan sarana dan prasarana, DP2 Makassar berharap pelaku usaha perikanan dapat menghasilkan produk yang lebih berkualitas, memiliki nilai tambah, serta semakin kompetitif di pasar.
Pos Terkait
Toyota End Year Sale, Gebyar 74 Tahun Kalla, Hadiah Spesial Menanti Anda
Trending Post
Tidak ada komentar