Disperindagkop UKM Polman dan BPOM Sidak Takjil di Pasar Pekkabata, Hasilnya Aman Dikonsumsi
Kabareditorial.com, Polewali Mandar – Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop UKM) Kabupaten Polewali Mandar bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Barat melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) Pasar Ramadan sejumlah jajanan takjil di Pasar Sentral Pekkabata, di uji Rabu (11/3/2026).
Pengawasan makanan takjil menu buka puasa pasar sentral Pekkabata dipimpin Kepala Bidang Sarana dan Pelaku Konsumen (SPK) Disperindagkop UKM Polman, M. Ayyub S. Amin, S.Kom., M.M, bersama sejumlah staf serta tim dari BPOM Sulawesi Barat.
Pengujian sejumlah menu takjil sebagai bentuk pengawasan terhadap makanan dan minuman yang dijual kepada masyarakat selama bulan suci Ramadan, khususnya berbagai jenis takjil yang di kwatirkan mengandung zat pengawet yang dapat membahayakan kesehatan masyarakat.
Dalam pengawasan tim langsung memeriksa sample takjil yang diambil dari pedagang yang ada di pasar sentral Pekkabata, selain melakukan uji laboratorium makanan takjil juga menjaga kebersihan jajanan takjil tersebut.
petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang terkait pentingnya menjaga keamanan pangan.
Berbagai jenis makanan takjil yang diambil dari pedagang dilakukan uji laboratorium oleh pihak BPOM. Pengujian tersebut bertujuan memastikan makanan dan minuman yang beredar di masyarakat tidak mengandung bahan berbahaya seperti boraks, formalin, maupun zat pewarna yang tidak diperuntukkan bagi pangan.
Kabid SPK Disperindagkop UKM Polman, M. Ayyub S. Amin, menyampaikan bahwa pengawasan ini merupakan langkah preventif untuk melindungi masyarakat dari potensi makanan yang tidak aman dikonsumsi, terutama selama Ramadan ketika aktivitas jual beli takjil meningkat.
Melalui kegiatan pengawasan ini, diharapkan para pedagang dapat terus menjaga kualitas, kebersihan, serta keamanan makanan yang dijual kepada masyarakat. Dengan demikian, masyarakat dapat mengonsumsi takjil dengan aman dan nyaman selama menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadan.
Dalam pemeriksaan sejumlah sample makanan di pasar sentral Pekkabata tidak di temukan ada zat yang berbahaya yang perjual belikan sehingga masakan siap saji yang di jajakan di pasar sentral aman untuk di konsumsi.
Pos Terkait
Trending Post
Tidak ada komentar